Nutrición y Cáncer.
Recomendaciones para la prevención del cáncer.
El Fondo Mundial para la investigación del Cáncer y el Instituto Americano para la investigación del Cáncer, publicaron recientemente su informe titulado: " Alimentos, nutrición, actividad física y la prevención del cáncer una perspectiva global.
Los autores del informe recopilaron y procesaron una cantidad sin precedentes de información sobre el cáncer producida en los últimos cinco años a partir de la cual un Panel de Expertos estableció ocho recomendaciones principales y generales para la prevención de esta patología, con dos recomendaciones suplementarias para las madres que amamantan y los sobrevivientes de un episodio previo.
1* Grasa corporal- Sea tan delgado como sea posible dentro del rango normal de peso corporal.
La mediana del índice corporal de masa corporal de los adultos debería estar entre 21 y 23 dependiendo del margen normal de las diferentes poblaciones. El mantenerse delgado puede ser una de las formas más importantes de protegerse del cáncer y de diversas otras enfermedades crónicas.
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jueves, 29 de agosto de 2013
martes, 27 de agosto de 2013
TABAQUISMO-DEJAR DE FUMAR LÁSER.
Nutrición y Cáncer.
Estrés.
El estrés es uno de los factores que inducen aumentos más dramáticos de la producción de sustancias inflamatorias. Observaciones clínicas que se extienden retrospectivamente hasta el siglo XVIII llamaron la atención hacia el hecho que el cáncer es precedido frecuentemente por estados de intensa angustia y depresión.
En el mundo moderno el estrés psicológico agudo y grave, como el que se genera por ejemplo en los lugares de trabajo, puede tener profundos efectos en la reactivación de cánceres latentes y ocultos en las personas afectadas, a través del debilitamiento de su sistema inmune.
En condiciones como el agotamiento profundo y la depresión, la secreción repetida de noradrenalina y de cortisol, hormonas que preparan al organismo para la huida o la lucha, también lo preparan para la inflamación, como en un estado de emergencia de reparación de heridas. Para algunos autores , las sustancias inflamatorias que se acumulan en forma casi continua, también pueden promover tumores, ya sean latentes o declarados.
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Estrés.
El estrés es uno de los factores que inducen aumentos más dramáticos de la producción de sustancias inflamatorias. Observaciones clínicas que se extienden retrospectivamente hasta el siglo XVIII llamaron la atención hacia el hecho que el cáncer es precedido frecuentemente por estados de intensa angustia y depresión.
En el mundo moderno el estrés psicológico agudo y grave, como el que se genera por ejemplo en los lugares de trabajo, puede tener profundos efectos en la reactivación de cánceres latentes y ocultos en las personas afectadas, a través del debilitamiento de su sistema inmune.
En condiciones como el agotamiento profundo y la depresión, la secreción repetida de noradrenalina y de cortisol, hormonas que preparan al organismo para la huida o la lucha, también lo preparan para la inflamación, como en un estado de emergencia de reparación de heridas. Para algunos autores , las sustancias inflamatorias que se acumulan en forma casi continua, también pueden promover tumores, ya sean latentes o declarados.
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domingo, 25 de agosto de 2013
TABAQUISMO-DEJAR DE JFUMAR LÁSER
Nutrición y Cáncer.
El tabaquismo es el único factor de riesgo establecido para el cáncer de páncreas.
Las investigaciones de las clases específicas de flavonoles; de los tres flavonoides individuales,el kaempferol estaba asociado con la mayor disminución del riesgo (22%) de cáncer en todos los participantes. La interacción con el consumo de tabaco era estadísticamente significativa para los flavonoides totales, la quercitina y el kaempferol.
Otro estudio, presentado por el Instituto Alemán de Nutrición Humana de Potsdam-Rehbruecke demostró que la alimentación rica en flavonoides provenientes de alimentos tales como las cebollas, las manzanas y las frutillas, frambuesas, puede disminuir el riesgo de cáncer del páncreas en aproximadamente 25%.Estos beneficios pueden ser incluso más considerables entre los fumadores, quienes, de acuerdo con esta investigación, experimentarían una disminución del riesgo de más del 50%.
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El tabaquismo es el único factor de riesgo establecido para el cáncer de páncreas.
Las investigaciones de las clases específicas de flavonoles; de los tres flavonoides individuales,el kaempferol estaba asociado con la mayor disminución del riesgo (22%) de cáncer en todos los participantes. La interacción con el consumo de tabaco era estadísticamente significativa para los flavonoides totales, la quercitina y el kaempferol.
Otro estudio, presentado por el Instituto Alemán de Nutrición Humana de Potsdam-Rehbruecke demostró que la alimentación rica en flavonoides provenientes de alimentos tales como las cebollas, las manzanas y las frutillas, frambuesas, puede disminuir el riesgo de cáncer del páncreas en aproximadamente 25%.Estos beneficios pueden ser incluso más considerables entre los fumadores, quienes, de acuerdo con esta investigación, experimentarían una disminución del riesgo de más del 50%.
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viernes, 23 de agosto de 2013
TABAQUISMO-DEJAR DE FUMAR LASER.
Nutrición y Cáncer.
Tabaquismo y estrés.
El tabaquismo es el único factor de riesgo establecido para el cáncer de páncreas.
Por cierto, sólo uno de cada cincuenta casos sobrevivirá cinco años después del diagnóstico.
Una nueva investigación, parte del Estudio de la Cohorte Multiétnica realizado en 183.518 residentes de California y Hawai, mostró que las personas con los consumos más altos de flavonoides provenientes de la alimentación muestran disminuciones significativas del cáncer del páncreas en comparación con quienes tienen los niveles más bajos de consumo, siendo los fumadores quienes se benefician en mayor grado con una alimentación rica en flavonoles, porque representan la población sometida al mayor riesgo.
Los investigadores manifestaron asimismo, qué este es el primer estudio que examina en forma prospectiva clases especificas de flavonoles (quercitina, presente en cebollas y manzanas, el kaempferol, presente en la espinaca y en algunas calabazas, y la mircetina, presente principalmente en la cebolla morada y en las frutillas). y el riesgo de cáncer de páncreas.
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El tabaquismo es el único factor de riesgo establecido para el cáncer de páncreas.
Por cierto, sólo uno de cada cincuenta casos sobrevivirá cinco años después del diagnóstico.
Una nueva investigación, parte del Estudio de la Cohorte Multiétnica realizado en 183.518 residentes de California y Hawai, mostró que las personas con los consumos más altos de flavonoides provenientes de la alimentación muestran disminuciones significativas del cáncer del páncreas en comparación con quienes tienen los niveles más bajos de consumo, siendo los fumadores quienes se benefician en mayor grado con una alimentación rica en flavonoles, porque representan la población sometida al mayor riesgo.
Los investigadores manifestaron asimismo, qué este es el primer estudio que examina en forma prospectiva clases especificas de flavonoles (quercitina, presente en cebollas y manzanas, el kaempferol, presente en la espinaca y en algunas calabazas, y la mircetina, presente principalmente en la cebolla morada y en las frutillas). y el riesgo de cáncer de páncreas.
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jueves, 22 de agosto de 2013
TABAQUISMO-DEJAR DE FUMAR LASER.
Nutrición y Cáncer.
El alcohol puede ser beneficioso.
Como se ha declarado en varias oportunidades anteriormente, pequeñas cantidades de alcohol pueden disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas. La enfermedad cardiovascular representa una carga incluso más grande incluso que el cáncer, de manera que para muchas personas es una cuestión de balancear los riesgos derivados de esta conducta.
El tabaquismo y el estrés.
Todo el mundo está conciente del peligro que representa el cáncer de pulmón asociado con el cigarrillo. Mucha gente conoce el riesgo de cáncer boca y de garganta. Lo que la población no conoce es la asociación entre el tabaco y el cáncer de páncreas.
El tabaquismo es el único factor de riesgo establecido para el cáncer de páncreas.
El instituto del Cáncer de los Estados Unidos ha declarado que en los Estados Unidos se producen al año cerca de 38.000 casos nuevos de cáncer de páncreas, se ha demostrado que el cáncer de páncreas tiene mal pronóstico porque se diagnostica en forma muy tardía.
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El alcohol puede ser beneficioso.
Como se ha declarado en varias oportunidades anteriormente, pequeñas cantidades de alcohol pueden disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas. La enfermedad cardiovascular representa una carga incluso más grande incluso que el cáncer, de manera que para muchas personas es una cuestión de balancear los riesgos derivados de esta conducta.
El tabaquismo y el estrés.
Todo el mundo está conciente del peligro que representa el cáncer de pulmón asociado con el cigarrillo. Mucha gente conoce el riesgo de cáncer boca y de garganta. Lo que la población no conoce es la asociación entre el tabaco y el cáncer de páncreas.
El tabaquismo es el único factor de riesgo establecido para el cáncer de páncreas.
El instituto del Cáncer de los Estados Unidos ha declarado que en los Estados Unidos se producen al año cerca de 38.000 casos nuevos de cáncer de páncreas, se ha demostrado que el cáncer de páncreas tiene mal pronóstico porque se diagnostica en forma muy tardía.
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miércoles, 21 de agosto de 2013
TABAQUISMO-DEJAR DE FUMAR LASER.
Nutrición y Cáncer.
El alcohol consumido durante el embarazo puede aumentar el riesgo del niño de sufrir leucemia.
Mientras más alcohol se consume, mayor es el riesgo; incluso cantidades muy pequeñas consumidas durante el embarazo, del orden de un vaso por día pueden aumentar el riesgo de cáncer. Un equipo de científicos italianos analizó más de 200 publicaciones sobre alcohol y cáncer y no pudieron determinar un límite inferior para el consumo de alcohol por debajo del cual no aumentaba el riesgo de cáncer. Teniendo esto en cuenta, muchas entidades incluyendo la Organización Mundial de la Salud y el Código Europeo contra el Cáncer , sugirieron que las mujeres deberían consumir menos de dos unidades al día y los varones menos de tres. Aunque estos niveles pueden aumentar el riesgo de cáncer, en la vida real los efectos probablemente serían pequeños.
Investigadores del Reino Unido demostraron recientemente que el riesgo de desarrollar un cáncer de esófago disminuía dramaticamente en los grandes bebedores cuando dejaban de consumir alcohol.
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El alcohol consumido durante el embarazo puede aumentar el riesgo del niño de sufrir leucemia.
Mientras más alcohol se consume, mayor es el riesgo; incluso cantidades muy pequeñas consumidas durante el embarazo, del orden de un vaso por día pueden aumentar el riesgo de cáncer. Un equipo de científicos italianos analizó más de 200 publicaciones sobre alcohol y cáncer y no pudieron determinar un límite inferior para el consumo de alcohol por debajo del cual no aumentaba el riesgo de cáncer. Teniendo esto en cuenta, muchas entidades incluyendo la Organización Mundial de la Salud y el Código Europeo contra el Cáncer , sugirieron que las mujeres deberían consumir menos de dos unidades al día y los varones menos de tres. Aunque estos niveles pueden aumentar el riesgo de cáncer, en la vida real los efectos probablemente serían pequeños.
Investigadores del Reino Unido demostraron recientemente que el riesgo de desarrollar un cáncer de esófago disminuía dramaticamente en los grandes bebedores cuando dejaban de consumir alcohol.
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domingo, 18 de agosto de 2013
TABAQUISMO-DEJAR DE FUMAR LÁSER.
Nutrición y Cáncer.
De que manera causa cáncer el alcohol?.
*El alcohol aumenta los niveles de hormonas tales como los estrógenos. Los niveles inusualmente altos de estrógenos podrían causar cáncer de mama.
*El alcohol facilita la absorción, a nivel de la boca y la faringe, de compuestos químicos peligrosos. Entre estas sustancias están incluidos diferentes componentes del humo del tabaco.
*El alcohol disminuye el folato sanguíneo. El folato es un componente del complejo B que nuestras células necesitan para sintetizar de manera correcta el ADN. El folato previene las modificaciones del ADN que podrían llevar a la aparición del cáncer.
*El alcohol es metabolizado por enzimas que pueden generar ROS.
El alcohol consumido durante el embarazo puede aumentar el riesgo del niño de sufrir leucemia.
Un estudio llevado a cabo en los Estados Unidos constató que las mujeres que bebían alcohol durante el embarazo aumentaban el riesgo del hijo de sufrir leucemia. En la actualidad se están desarrollando dos grandes estudios en los que pretende confirmar si efectivamente esto es así.
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De que manera causa cáncer el alcohol?.
*El alcohol aumenta los niveles de hormonas tales como los estrógenos. Los niveles inusualmente altos de estrógenos podrían causar cáncer de mama.
*El alcohol facilita la absorción, a nivel de la boca y la faringe, de compuestos químicos peligrosos. Entre estas sustancias están incluidos diferentes componentes del humo del tabaco.
*El alcohol disminuye el folato sanguíneo. El folato es un componente del complejo B que nuestras células necesitan para sintetizar de manera correcta el ADN. El folato previene las modificaciones del ADN que podrían llevar a la aparición del cáncer.
*El alcohol es metabolizado por enzimas que pueden generar ROS.
El alcohol consumido durante el embarazo puede aumentar el riesgo del niño de sufrir leucemia.
Un estudio llevado a cabo en los Estados Unidos constató que las mujeres que bebían alcohol durante el embarazo aumentaban el riesgo del hijo de sufrir leucemia. En la actualidad se están desarrollando dos grandes estudios en los que pretende confirmar si efectivamente esto es así.
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jueves, 15 de agosto de 2013
TABAQUISMO-DEJAR DE FUMAR LÁSER.
Nutrición y cáncer.
El vino tinto no protege del cáncer de próstata.
Dos estudios con gran número de participantes han demostrado que el vino tinto no modifica el riesgo de cáncer de próstata. Hasta ahora, los estudios han demostrado que todos los tipos de alcohol, incluyendo la cerveza, el vino y los destilados, pueden aumentar el riesgo de cáncer de próstata.
De que manera causa cáncer el alcohol?
Los investigadores, no saben con seguridad de que manera el alcohol causa cáncer, aunque hay varias teorías al respecto. La más sólida sostiene que el etanol, una vez en el organismo, es convertido en acetaldehido . El acetaldehido es el compuesto que causa el malestar que sigue a la ingesta de alcohol, pero además puede causar cáncer porque daña el ADN e impide su reparación. Las personas que fuman y beben en exceso tienen niveles altos de acetaldehido en su saliva.
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El vino tinto no protege del cáncer de próstata.
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De que manera causa cáncer el alcohol?
Los investigadores, no saben con seguridad de que manera el alcohol causa cáncer, aunque hay varias teorías al respecto. La más sólida sostiene que el etanol, una vez en el organismo, es convertido en acetaldehido . El acetaldehido es el compuesto que causa el malestar que sigue a la ingesta de alcohol, pero además puede causar cáncer porque daña el ADN e impide su reparación. Las personas que fuman y beben en exceso tienen niveles altos de acetaldehido en su saliva.
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martes, 13 de agosto de 2013
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Nutrición y Cáncer.
El alcohol aumenta el riesgo de cáncer de colon.
En el estudio además de aumentar el riesgo de cáncer de colon, se observó que, por cada dos unidades de alcohol que consume un individuo cada día el riesgo de sufrir de cáncer de colon aumenta hasta un 8%. Fumar y beber alcohol aumenta dicho riesgo aún más. En un estudio del riesgo de cáncer hepático, este aumentaba diez veces en quienes fumaban y consumían alcohol. Un grupo español encontró que las personas que fuman y son grandes bebedoras pueden experimentar aumentos de hasta 100 veces el riesgo de cáncer esofágico. Este problema es agravado porque quienes son fumadores y bebedores en grandes cantidades tienen a menudo estilos de vida y alimentación que no son saludables.
El vino tinto no protege del cáncer de próstata.
Un estudio pequeño pero ampliamente difundido encontró que los varones que bebían 4-7 vasos de vino tinto por semana disminuían a la mitad su riesgo de sufrir de cáncer de próstata. El vino tiene un compuesto llamado resveratrol, que puede tener algunos efectos protectores frente al cáncer. Al disminuir los procesos inflamatorios y la ROS, el vino tinto, consumido en pequeñas cantidades, puede contribuir a la protecci'on frente a algunos tipos de cáncer y al riesgo de las enfermedades cardiovasculares.
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El alcohol aumenta el riesgo de cáncer de colon.
En el estudio además de aumentar el riesgo de cáncer de colon, se observó que, por cada dos unidades de alcohol que consume un individuo cada día el riesgo de sufrir de cáncer de colon aumenta hasta un 8%. Fumar y beber alcohol aumenta dicho riesgo aún más. En un estudio del riesgo de cáncer hepático, este aumentaba diez veces en quienes fumaban y consumían alcohol. Un grupo español encontró que las personas que fuman y son grandes bebedoras pueden experimentar aumentos de hasta 100 veces el riesgo de cáncer esofágico. Este problema es agravado porque quienes son fumadores y bebedores en grandes cantidades tienen a menudo estilos de vida y alimentación que no son saludables.
El vino tinto no protege del cáncer de próstata.
Un estudio pequeño pero ampliamente difundido encontró que los varones que bebían 4-7 vasos de vino tinto por semana disminuían a la mitad su riesgo de sufrir de cáncer de próstata. El vino tiene un compuesto llamado resveratrol, que puede tener algunos efectos protectores frente al cáncer. Al disminuir los procesos inflamatorios y la ROS, el vino tinto, consumido en pequeñas cantidades, puede contribuir a la protecci'on frente a algunos tipos de cáncer y al riesgo de las enfermedades cardiovasculares.
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domingo, 11 de agosto de 2013
TABAQUISMO-DEJAR DE FUMAR LÁSER.
Nutrición y Cáncer.
Cáncer de hígado.
El riesgo de cáncer es aún mayor si el individuo está infectado con los virus B o C de la hepatitis. Una de cada cinco personas infectadas con estos virus desarrolla una cirrosis y un cáncer hepático. Quienes están afectados por infecciones deberían evitar el alcohol, ya que incluso en pequeñas cantidades puede causar daño a su hígado.
El alcohol aumenta el riesgo de cáncer de mama.
Incluso cantidades pequeñas de alcohol pueden aumentar el riesgo de sufrir de cáncer de mama. Diversos estudios han mostrado que bajo ciertas circunstancias, incluso el beber una unidad de alcohol diariamente aumenta el riesgo de cáncer de mama en aproximadamente 7-11.
Es poco probable que haya un umbral de ingesta seguro para el alcohol.
El alcohol aumenta el riesgo de cáncer de colon.
Estudios recientes han mostrado que el alcohol puede aumentar el riesgo de cáncer de colon y que incluso cantidades pequeñas pueden ejercer este efecto.
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Cáncer de hígado.
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El alcohol aumenta el riesgo de cáncer de mama.
Incluso cantidades pequeñas de alcohol pueden aumentar el riesgo de sufrir de cáncer de mama. Diversos estudios han mostrado que bajo ciertas circunstancias, incluso el beber una unidad de alcohol diariamente aumenta el riesgo de cáncer de mama en aproximadamente 7-11.
Es poco probable que haya un umbral de ingesta seguro para el alcohol.
El alcohol aumenta el riesgo de cáncer de colon.
Estudios recientes han mostrado que el alcohol puede aumentar el riesgo de cáncer de colon y que incluso cantidades pequeñas pueden ejercer este efecto.
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lunes, 5 de agosto de 2013
TABAQUISMO-DEJAR DE FUMAR LÁSER.
Nutrición y Cáncer.
Cáncer de boca y esófago.
Una revisión de múltiples estudios determinó que los individuos que beben seis unidades de alcohol al día tienen un riesgo tres veces mayor de presentar un cáncer de la cavidad oral y el doble de riesgo de un cáncer del esófago, en comparación con los sujetos abstemios. Esta cantidad de alcohol es equivalente a un litro de cerveza de buena calidad o a tres copas de vino de tamaño estándar. La investigación realizada por la Agencia internacional para la investigación del Cáncer sostiene que el beber en forma excesiva aumenta el riesgo de éstos cánceres entere 5 y 10 veces.
El alcohol aumenta el riesgo del cáncer de hígado. El alcohol es uno de los factores de riesgo conocido para el cáncer hepático. El consumirlo en grandes cantidades puede provocar cirrosis, una patología en la que el hígado sufre daño repetidamente y en la que acumula tejido cicatricial. La cirrosis aumenta el riesgo de cáncer
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Cáncer de boca y esófago.
Una revisión de múltiples estudios determinó que los individuos que beben seis unidades de alcohol al día tienen un riesgo tres veces mayor de presentar un cáncer de la cavidad oral y el doble de riesgo de un cáncer del esófago, en comparación con los sujetos abstemios. Esta cantidad de alcohol es equivalente a un litro de cerveza de buena calidad o a tres copas de vino de tamaño estándar. La investigación realizada por la Agencia internacional para la investigación del Cáncer sostiene que el beber en forma excesiva aumenta el riesgo de éstos cánceres entere 5 y 10 veces.
El alcohol aumenta el riesgo del cáncer de hígado. El alcohol es uno de los factores de riesgo conocido para el cáncer hepático. El consumirlo en grandes cantidades puede provocar cirrosis, una patología en la que el hígado sufre daño repetidamente y en la que acumula tejido cicatricial. La cirrosis aumenta el riesgo de cáncer
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jueves, 1 de agosto de 2013
TABAQUISMO-DEJAR DE FUMAR LÁSER.
Nutrici{on y Cáncer.
Nuevos hallazgos acerca del café.
Estudios epidemiológicos en seres humano, así como estudios mecanísticos en animales de laboratorio y cultivos de células in vitro, han producido evidencias acerca del papel protector del café frente a algunas formas especificas de cáncer (por ejemplo, de colon y de hígado). Diferentes compuestos presentes en el café, como la cafeína, antioxidantes ( ácido clorogénico, melanoidinas) y los diterpenos cafestol y kahweol, han sido considerados potencialmente responsables de estos efectos. Es posible que actúen a través de diversos mecanismos y en diferentes etapas del proceso de formación del cáncer. también existen numerosos estudios de caso y control que indican que existiría una relación negativa entre el consumo de café y la incidencia del cáncer de colon. Además, diversos estudios, que incluyen por lo menos dos estudios prospectivos, han demostrado una asociación inversa significativa entre el consumo de café y el riesgo aparición del cáncer hepatocelular.
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Nuevos hallazgos acerca del café.
Estudios epidemiológicos en seres humano, así como estudios mecanísticos en animales de laboratorio y cultivos de células in vitro, han producido evidencias acerca del papel protector del café frente a algunas formas especificas de cáncer (por ejemplo, de colon y de hígado). Diferentes compuestos presentes en el café, como la cafeína, antioxidantes ( ácido clorogénico, melanoidinas) y los diterpenos cafestol y kahweol, han sido considerados potencialmente responsables de estos efectos. Es posible que actúen a través de diversos mecanismos y en diferentes etapas del proceso de formación del cáncer. también existen numerosos estudios de caso y control que indican que existiría una relación negativa entre el consumo de café y la incidencia del cáncer de colon. Además, diversos estudios, que incluyen por lo menos dos estudios prospectivos, han demostrado una asociación inversa significativa entre el consumo de café y el riesgo aparición del cáncer hepatocelular.
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